Puolalainen keittio 1991

Puolalainen keittiö ei ole yksi pienimmistä, ja sen vuoksi siitä löytyy runsaasti lihaa. Ne ovat tavallaan hyvän, puolalaisen, kotiruokaa.

Elinten valmistelu ei ole yksinkertaisin tehtävä. Varmasti jokainen on törmännyt lihavaan tai kovaan lihaan. Jokaisessa keittiössä pitäisi löytää esine, joka suojaa meitä kulinaarisen lihan mishapsilta - ruohonleikkurina. Hän kääntyy yleensä kymmenistä pienistä teristä, jotka on upotettu lähelle toisiaan. Tämä gadget antaa sinulle hellävaraisen lävistyksen ilman jänteitä. Sopii kaikenlaisiin leikkeleisiin tai pihveihin. Niiden terien, jotka rungon silppuri on varustettu, tulee olla valmistettu ruostumattomasta teräksestä - ei ainoastaan ​​esineen kestävyydestä vaan myös hygieniasta ja toiminnallisuudesta. Kaikki muu kotelo on yleensä valmistettu tekokehästä. Murskaimella lävistetty liha säilyttää sisällä olevat luonnolliset mehut, jotka vaikuttavat siihen, että paistamisen jälkeen saamme mehukasta, pehmeää lihaa. Itse lämpökäsittelyprosessi suoritetaan tasaisesti ja paljon nopeammin. Samoin marinointiaika lyhenee merkittävästi.

Voimme myös luottaa siihen, että mausteet, jotka olemme hioineet lihaa syvyyteen, edistävät lihan ainutlaatuista makua. Liha-murskain on hyvä vaihtoehto klassiselle survimelle. Lihavalmistusprosessi ei ole vain tehokkaampi, vaan myös hiljaisempi. Naisille kotona on laaja energiansäästö. Murskain, huomaamaton koko on erittäin hyödyllinen, ja rikas rikkaasti halukas pestä sen kuumalla vedellä, mutta kaikkia ei voi laittaa astianpesukoneeseen. Viime kädessä kannattaa tutustua neuvontaan. Käsinpesu prides varovaisuutta - terät voivat helposti leikata meidät! Kehon murskain on erottamaton kumppani monille ammatillisille kokkeille, mutta myös niille ihmisille, jotka tietävät, että valmistamme pehmeän ja vahvan lihan tällä tavallisella tiellä.